fndr
Nejlepší vzdělání pro podnikání mi dal můj otec (RIP), prožil si divoké devadesátky, kdy ho třeba bývalí společníci okradli o dost peněz, dal mi plno neocenitelných rad, které při studiu MBA v Brně nedostanete :D Jednou z praktických rad bylo, že za "novými" řemeslníky se nejezdí primární vozidlem, ale vozidlem pro tyto účely speciálně určeným (táta používal naši rodinnou legendu v podobě Felicia Pick-Up). Dneska jsem byl řešit u malé lokální firmy vybudování kanalizační přípojky k jednomu mému domu, Dacia Lodgy 2012 (Artic výbava, vč. vyhřívání sedaček, které se spouští kolébkovým vypínačem - swag jako hovado) posloužila fantasticky, pevně věřím, že vzbudila dostatek soucitu - pan roboš přijel v Kodiaqu ve výbavě L&K, takže vyhrál!!! -
Vánoční trip report - pozval jsem příbuzný na vánoční brunch do Cotto Crudo ve Four Seasons v Pražuldě. Protože nejsem Madonna, tak jsme parkovali v podzemních garážích u Rudolfina (3 min pěšky od restaurace), damage cca 10x menší než valet parking přímo v hotelu :D Prostor hotelu i samotné restaurace nádherný, obsluha naprosto skvělá, asi jsem ještě nic na podobné úrovni nezažil (obsluhovala nás mimojiné sympatická Asiatka, uměla velmi dobře česky, ale nebyla určitě rodilá mluvčí, bylo vidět, jak se snaží). Minimálně polovina personálu mluvila (jen) anglicky, většina hostů byli cizinci z hotelu, čeština byla slyšet minimálně. Hned na začátku brunche kolem nás prošla servírka středního věku a česky pronesla "ježiši, už aby byl konec". To mě velmi pobavilo. Brunch byl formou bufetu, studený, teplý, dezerty, opravdu výjimečná kvalita jídla. Hodoval jsem ústřice, měli skvěle připravený vysoký roštěnec, jehněčí kotletky, lasagne s wagyu hovězím, ... Potom obří nabídka dezertů, famózní domácí zmrzliny, plno sladkého i slaného pečiva (to jsem ignoroval, ale dal bych si taky). Komplet menu pro zajímavost zde: https://t.co/un2Q9SmvPJ Hezký zážitek, damage samozřejmě galaktická, myslím že na to padly komplet úspory za nákupy v Lidlu za celý rok, ale všichni byli spojení a užili si to a to je nejdůležitější. Hotelové víkendové brunche doporučuju jako super zážitek pro ty, kteří se rádi nají (a případně i "na úrovni" opijí), hezké a o dost levnější (ale vůbec ne horší) mají třeba v Marriottu v Celnici nebo v nově otevřeném Fairmontu (ex Interkontík). -